呼和浩特加工速凍庫(kù)公司使用倉(cāng)庫(kù)貨架堆存產(chǎn)品，可加速冷庫(kù)空氣流通，更符合冷氣線規(guī)劃。生貨堆垛產(chǎn)生的熱量會(huì)引起庫(kù)內(nèi)溫度的波動(dòng)，從而啟動(dòng)冷卻機(jī)組運(yùn)行，而利用貨架堆垛可以降低堆垛的熱量，同時(shí)也加速了庫(kù)內(nèi)空氣的流動(dòng)，這樣一方面更有利于產(chǎn)品的儲(chǔ)存，另一方面也降低了機(jī)組等操作能耗。速凍庫(kù)公司此外，利用倉(cāng)庫(kù)貨架堆存產(chǎn)品要符合冷庫(kù)倉(cāng)庫(kù)的實(shí)際情況，如不能影響制冷系統(tǒng)如冷風(fēng)機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)，使用消防照明系統(tǒng)等，同時(shí)貨架與墻柱子之間還要留出需的空間，以免安裝使用不便。

呼和浩特加工速凍庫(kù)公司直冷是將冷卻機(jī)的蒸發(fā)器安裝在制冷設(shè)備的箱體或建筑物內(nèi)，利用冷卻劑的蒸發(fā)直接冷卻空氣，使需要冷卻的物體靠冷空氣冷卻。該冷卻方式具有冷卻速度快、傳熱溫差小、系統(tǒng)簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)，因此廣泛應(yīng)用。加工速凍庫(kù)直接冷卻是指在冷卻器蒸發(fā)器中，由于制冷劑蒸發(fā)而使載冷劑(如鹽水)冷卻，然后把載冷劑輸入制冷裝置的箱體或建筑物，通過(guò)換熱器冷卻空氣。由于該冷卻方式冷卻速度慢，總傳熱溫差大，系統(tǒng)也比較復(fù)雜，所以僅適用于鹽水制冰、要求溫度恒定的冷庫(kù)等場(chǎng)合。

呼和浩特加工速凍庫(kù)公司大型冷庫(kù)冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻兄尽⒌鞍踪|(zhì)和淀粉。這些營(yíng)養(yǎng)成分的存在，會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長(zhǎng)。速凍庫(kù)公司為做好冷厙衛(wèi)生管理工作，確保食品和烹飪?cè)系睦洳刭|(zhì)量，就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。冷庫(kù)的除霉殺霉與消毒，可先用酸類(lèi)消毒劑。酸類(lèi)消毒劑的殺菌作用，主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過(guò)氧已酸、漂白粉、福爾馬林等。

呼和浩特加工速凍庫(kù)公司1、銅管排放：所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調(diào)扎帶一起包扎好，盡量走直管樣并分段固定，保溫管與保溫管接頭處用電工膠布密合。2、散熱器安裝：散熱器安裝位置離主機(jī)越近越好，比較好在主機(jī)偏上位，散熱器安裝位具備比較佳散熱環(huán)境，吸風(fēng)口不能對(duì)著其它設(shè)備出風(fēng)口，特別是油性氣體，出風(fēng)口不能短路及對(duì)著別處窗口（特別是居民居住的窗口）和設(shè)備，離地應(yīng)有2M高，安裝水平牢固防震。速凍庫(kù)公司3、電器導(dǎo)線性能配置：導(dǎo)線線徑達(dá)到要求，接頭牢固，需保護(hù)穿管則不能省，接電正確。導(dǎo)線進(jìn)蒸發(fā)器接線盒孔，需硅膠密封，接燈如是36V電以上則需接地線，主機(jī)電柜內(nèi)進(jìn)電需三相五線制，要有接地。

呼和浩特加工速凍庫(kù)公司內(nèi)蒙古冷庫(kù)設(shè)計(jì)庫(kù)房容量的確定。冷庫(kù)的大小要根據(jù)貯藏產(chǎn)品的儲(chǔ)存量來(lái)設(shè)計(jì)。這個(gè)容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫(kù)內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積，加上行間過(guò)道，堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計(jì)算出來(lái)。速凍庫(kù)公司確定冷庫(kù)容量這后，再確定冷庫(kù)的長(zhǎng)度與高度。冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)還要考慮附屬建筑和設(shè)施，如工作間、包裝整理間、工具庫(kù)和裝卸臺(tái)等。