赤峰加工蔬菜庫廠家嚴(yán)格控制庫內(nèi)溫度，以確保食品質(zhì)量，延長冷庫使用壽命。因此，提高經(jīng)濟(jì)效益具有重要意義。冰柜冷庫內(nèi)溫度應(yīng)根據(jù)設(shè)計(jì)要求保持穩(wěn)定，一般情況下冰柜的波動(dòng)幅度應(yīng)控制在1℃以內(nèi)。蔬菜庫廠家在冷庫開門進(jìn)料量較大時(shí)，如溫度回升2℃或3℃，應(yīng)立即關(guān)閉、停止進(jìn)料。防止水汽滲入保溫層內(nèi)，水汽滲入保溫層內(nèi)，建筑構(gòu)件和地面，不僅使冷藏室的保溫性能明顯下降，而且會(huì)損壞冷藏室建筑。大廳及倉庫的墻壁、地面、頂棚及門框要求無冰、霜、水，做到隨有隨掃、及時(shí)清理。庫內(nèi)不允許有多水作業(yè)。高、低溫庫不得改作其他用途。

赤峰加工蔬菜庫廠家1.1購買冷藏庫的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。冷凍倉庫的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)包括：冷凍倉庫保持的溫濕度，-18攝氏度或以下，溫度波動(dòng)情況，以及冷凍倉庫的保溫性。冷藏庫進(jìn)出貨臺和停車場。升降升降設(shè)備。加工蔬菜庫1.2購買冷藏庫的服務(wù)水平和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。例如：冷庫的堆存質(zhì)量、進(jìn)出冷庫的速度、在裝卸過程中包裝被損壞的情況，以及冷庫的運(yùn)營時(shí)間；冷庫收費(fèi)的規(guī)范性和合理性，冷藏費(fèi)的支付方式等。1.3冷庫出入運(yùn)輸費(fèi)用。冷藏車的位置和主要運(yùn)輸?shù)攸c(diǎn)的距離決定著運(yùn)輸費(fèi)用的高低。路是否通暢以及是否需要一張通行證，當(dāng)然也要考慮。太過擁擠的道路和需要通行的道路都會(huì)增加交通成本

赤峰加工蔬菜庫廠家使用倉庫貨架堆存產(chǎn)品，可加速冷庫空氣流通，更符合冷氣線規(guī)劃。生貨堆垛產(chǎn)生的熱量會(huì)引起庫內(nèi)溫度的波動(dòng)，從而啟動(dòng)冷卻機(jī)組運(yùn)行，而利用貨架堆垛可以降低堆垛的熱量，同時(shí)也加速了庫內(nèi)空氣的流動(dòng)，這樣一方面更有利于產(chǎn)品的儲(chǔ)存，另一方面也降低了機(jī)組等操作能耗。蔬菜庫廠家此外，利用倉庫貨架堆存產(chǎn)品要符合冷庫倉庫的實(shí)際情況，如不能影響制冷系統(tǒng)如冷風(fēng)機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)，使用消防照明系統(tǒng)等，同時(shí)貨架與墻柱子之間還要留出需的空間，以免安裝使用不便。

赤峰加工蔬菜庫廠家如果膨脹閥出口壓力過低，相應(yīng)的蒸發(fā)壓力和溫度過低。但是，由于進(jìn)入蒸發(fā)器的流量減少，壓力降低，蒸發(fā)速度減慢，單位體積（時(shí)間）的冷卻能力降低，冷卻效率降低。反之，如果膨脹閥出口壓力過高，相應(yīng)的蒸發(fā)壓力和溫度過高。進(jìn)入蒸發(fā)器的流量和壓力增加。蔬菜庫廠家液體的過度蒸發(fā)、過潮氣體（甚至液體）被壓縮機(jī)吸入，導(dǎo)致壓縮機(jī)的濕沖程（液體吹氣），導(dǎo)致壓縮機(jī)不能正常工作，造成一系列的不良狀況，甚至損壞壓縮機(jī)。因此，膨脹閥的開度應(yīng)根據(jù)當(dāng)時(shí)的庫溫進(jìn)行調(diào)節(jié)，即在與庫溫相對應(yīng)的壓力下進(jìn)行調(diào)節(jié)。

赤峰加工蔬菜庫廠家冷庫板一般是由廠家預(yù)先生產(chǎn)的，具有固定的長度、寬度和厚度，高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊，低溫庫及凍結(jié)庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊；所以如果不是預(yù)定的庫板，采購時(shí)就要注意庫板的密度和鋼板的厚度。蔬菜庫廠家正規(guī)廠家鋼板厚度一般要在0.4MM以上，冷庫庫板發(fā)泡密度按照國家標(biāo)準(zhǔn)是每立方米在38KG～40KG/立方米。冷庫板主要是用聚乙烯和聚苯烯為原料，此外現(xiàn)在還有性能比較好的聚氨酯夾芯板，聚苯烯發(fā)泡出來的保溫材料密度稀，不夠保溫，聚乙烯就是不錯(cuò)的原材料，經(jīng)過比兌，能發(fā)泡出密度適宜，保溫效果好，承重能力高的保溫材料。

赤峰加工蔬菜庫廠家按使用性質(zhì)，冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類。生產(chǎn)性冷庫建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū)，還要考慮交通是否便利、與市場聯(lián)系等因素。冷庫以建在沒有陽光照射和熱風(fēng)頻繁的陰涼處為佳，小型冷庫盡量建造在室內(nèi)。蔬菜庫廠家冷庫四周應(yīng)有良好的排水條件，地下水位要低，冷庫底下盡量有隔層，且保持通風(fēng)良好，保持干燥對冷庫很重要。另外在冷庫建造之前應(yīng)按照冷凍機(jī)的功率事先架設(shè)好相應(yīng)容量的三相電，若冷庫是屬水冷的，應(yīng)鋪設(shè)好自來水管，建造好冷卻塔。