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內蒙加工冷庫機組公司冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇主要是冷庫壓縮機與蒸發(fā)器的選用。一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機為主。因全封閉壓縮機功率小,價格相對便宜;中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主。冷庫機組公司大型冷庫選用半封閉壓縮機,在選用時,也可考慮選用氨制冷壓縮機,因為氨制冷壓縮機功率大,并可一機多用,但冷庫安裝及管理比較煩瑣。在蒸發(fā)器的選用時,高溫冷庫以選用冷風機為蒸發(fā)器,其特點是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主,其特點是恒溫效果好,并能適時蓄冷。
內蒙加工冷庫機組公司冷庫保溫材料的選用需要因地制宜,既要有良好的隔熱性能,又要經濟實用。冷庫隔熱材料分幾種類型,一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊,有固定的長度、寬度和厚度,可根據(jù)庫體安裝的需要選擇相應規(guī)格的庫板,高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的庫板,低溫冷庫及凍結冷庫般選用12厘米或15厘米厚的庫板。冷庫機組公司另一種冷庫可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡,把材料直接噴到待建冷庫的磚或混凝土倉庫中,定形后既防潮又隔熱。隔熱材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水,隔熱性較好,但成本較高;聚苯脂吸水性強,隔熱性較差,但成本較低。現(xiàn)代冷庫的結構正向裝配式冷庫發(fā)展,制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構件,做到現(xiàn)場組裝,其優(yōu)點是施工方便、快速,且可移動,但造價比較高。
內蒙加工冷庫機組公司冷庫板一般是由廠家預先生產的,具有固定的長度、寬度和厚度,高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊,低溫庫及凍結庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊;所以如果不是預定的庫板,采購時就要注意庫板的密度和鋼板的厚度。冷庫機組公司正規(guī)廠家鋼板厚度一般要在0.4MM以上,冷庫庫板發(fā)泡密度按照國家標準是每立方米在38KG~40KG/立方米。冷庫板主要是用聚乙烯和聚苯烯為原料,此外現(xiàn)在還有性能比較好的聚氨酯夾芯板,聚苯烯發(fā)泡出來的保溫材料密度稀,不夠保溫,聚乙烯就是不錯的原材料,經過比兌,能發(fā)泡出密度適宜,保溫效果好,承重能力高的保溫材料。
內蒙加工冷庫機組公司1、銅管排放:所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調扎帶一起包扎好,盡量走直管樣并分段固定,保溫管與保溫管接頭處用電工膠布密合。2、散熱器安裝:散熱器安裝位置離主機越近越好,比較好在主機偏上位,散熱器安裝位具備比較佳散熱環(huán)境,吸風口不能對著其它設備出風口,特別是油性氣體,出風口不能短路及對著別處窗口(特別是居民居住的窗口)和設備,離地應有2M高,安裝水平牢固防震。冷庫機組公司3、電器導線性能配置:導線線徑達到要求,接頭牢固,需保護穿管則不能省,接電正確。導線進蒸發(fā)器接線盒孔,需硅膠密封,接燈如是36V電以上則需接地線,主機電柜內進電需三相五線制,要有接地。
內蒙加工冷庫機組公司一、制冷容量要求更高,一般要求使用5-50臺20馬力左右的制冷壓縮機;全年運行時,負荷峰谷差大,部分負荷明顯;冷凍、冷藏對象為易腐爛變質的新鮮食品,對溫度、濕度有嚴格的控制要求。二、裝運安裝前應根據(jù)裝運單檢查冷庫板材數(shù)量,裝運時應做到輕拿輕放,每層庫板材與地面接合處鋪墊防劃層。冷庫機組公司三、冷庫整體拼裝時應與墻體和屋頂留有空隙,冷庫地板安裝平整,用材料將地板墊平,并用鎖緊板與板材之間的鎖鉤,用硅膠封口,達到庫面平整,無空心感,冷庫庫體的頂板、地板、立板安裝平整,頂、立、地板安裝平整,并用鎖鉤將冷庫地面全部安裝完畢。
內蒙加工冷庫機組公司大型冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會使霉菌和細菌大量繁殖生長。冷庫機組公司為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,確保食品和烹飪原料的冷藏質量,就要定期地進行冷厙衛(wèi)生消毒工作。冷庫的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧已酸、漂白粉、福爾馬林等。
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